牛糞的芳香逆襲! 青年農民拿來做這東西…
2019/02/19 18:44
〔記者顏宏駿/彰化報導〕牛糞的逆襲,大便變黃金!彰化縣溪州鄉青年農民高一鑫飼牛耕田,牛隻每天排放近30公斤的牛糞,高一鑫把鮮滑溫潤的牛糞曬乾後,研磨加入薰香料,做成薰香,受到市場熱烈歡迎,牛糞變黃金成為「農鄉趣談」。
現年36歲的高一鑫是「溪州尚水公司」成員,接觸有機栽種而與耕牛結緣,購買水牛「拉拉」來耕田。
「拉拉」食量超大,排泄的牛糞也是無敵多,過去高一鑫都將牛屎回收當有機肥送人,最近他則把牛糞曬乾加工做成薰香。
高一鑫先把溫潤的鮮牛糞曝曬,完全乾了之後,放入研磨機磨成粉末,牛屎乾變成牛屎粉,加入檜木粉及天然香料,經攪拌及泥塑後,曬乾就是薰香成品。
他說,一隻成牛每天食量約在50公斤,排放的牛大便約30公斤,由於他沒有餵蛋白質飼料,全部吃草料,所以排放出來的大便一點都不會臭,他甚至都直接徒手抓取回收。
高一鑫說,牛糞的功能不少,它是很好的有機培養土,拿來種蘭花、菌菇是很好的介質,也能做沼氣發電,也能拿來做土牆。