法美食指南全球最強1000餐廳 台灣這10家上榜
2018/12/15 13:45
圖為祥雲龍吟台灣區料理長稗田良平(右)、日本龍吟主廚山本征治(左)。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕法國外交部美食指南「La Liste」發布2019年全球最傑出1000家餐廳,台灣有10家上榜。
「La Liste」網站上公布,台灣上榜的餐廳包括祥雲龍吟、少帥禪園、桌藏、君品酒店頤宮、MUME、山海樓、文華東方酒店Bencotto、真的好海鮮餐廳、W飯店紫艷中餐廳、喜來登請客樓等10家,其中排行最高為祥雲龍吟,而山海樓則不知為何被標示為「台灣‧中國」。
名單上排行第一是法國名餐廳Guy Savoy,其次為美國Le Bernardin,第三則是法國的Alain Ducasse au Plaza Athénée。
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