科學家也開酒吧？ 大開眼界的「魔性雞尾酒」誕生
2017/10/18 16:13
結合調酒跟科學的雞尾酒。（Viscosity 授權）
〔影音新聞／綜合報導〕澳洲昆士蘭的Viscosity Bar酒吧，有獨特的調酒風格。他們調酒與科學現象結合，創作出猶如科學實驗般的雞尾酒。這家由家族經營的酒吧已經有百年歷史，但店內所提供的雞尾酒卻是非常新穎，總是令人大開眼界。
酒保將科學原理應用在雞尾酒上，混合不同甜酒、粉末酒精、液態氮等材料，調出如科學實驗品般的雞尾酒。這些雞尾酒造型奇特，而且絢麗奪目，極具特色的調酒顛覆人們對酒類飲品的印象。讓人十分好奇喝起來的味道究竟如何呢？
-
2017/10/02 06:00
福岡廢校小學 轉型酒吧再現百年風華
-
2017/04/17 23:02
花式調酒擊敗11國勁敵 台灣女將奪世界盃冠軍
-
少子化挑戰 劍聲托嬰：培養孩子獨立自主
-
2017/10/16 15:55
戀愛心情搖出雞尾酒 東專學生日本比賽獲特別賞
-
《猩球崛起：王國誕生》全新首部曲上映
-
又是小動物！墾丁船帆石獼猴觸電亡 釀417戶停電半小時
-
今晨低溫下探15.3度 輻射冷卻低溫持續到週五
-
恍神開車闖入輕軌軌道 高捷警︰最高可罰7500元
-
台東9校全國鄉土歌謠賽奪5特優及4優等 賓茂國中連5年獲特優
-
大港青年計畫留任逾7成創新高 高市青年局︰南漂高雄漸成趨勢
-
高雄五月湧現「黃金雨」 阿勃勒盛花期沿路綻放
-
白天回暖北台高溫25度 明東北季風又增強、低溫再探15度
-
武陵農場繡球花開了！ 花期預計可持續至7月中旬
生活今日熱門
看更多！請加入自由時報粉絲團