關山工商這學期起 全校一起吃營養午餐

［記者王秀亭／台東報導］台東縣高中職學生午餐多以外訂便當為主，餐飲安全及用餐品質難掌握，甚至有學生將部分午餐費做「其他用途」，關山工商從這學期起開辦全校營養午餐，連餐具清洗都由校方解決，是台東縣第一所有全校營養午餐的高中職校。

關山工商校長陳威男表示，該校學生300多人，以往午餐開放學生自由選擇，多年來發現部分學生將家長給的午餐費「省下來」做其他用途，學生的用餐品質及安全難以掌控，遂向教育部國前署爭取經費，從這學期起開辦全校營養午餐。

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3菜1湯附加一週2天的水果，每餐只要55元，餐盤也由學校代為清潔，陳威男說，較外訂便當一個動輒7、80元，學生午餐費用更省，吃飽吃好，還有營養師把關，營養更均衡，校方還可幫為付不出午餐費的家庭經濟弱勢的學生，爭取社會資源協助，一舉多得。

每到中午用餐時刻，學生人數少的班級就集中到員生消費合作社用餐，由值日生負責打菜，陳姓學生說，好像回到了國中小學，雖然少了選擇性，但55元就能吃得飽，還蠻划算的。