台東苦瓜、絲瓜大豐收 價格慘跌
2017/07/11 12:05
台東市果菜市場苦瓜及絲瓜盛產。(記者張存薇攝)
[記者張存薇/台東報導]今年迄今風調雨順,台東縣在地苦瓜、絲瓜大豐收,台東市果菜市場今天的批發價比6月底腰斬一半,苦瓜1公斤35元、絲瓜只剩15元,果菜市場請消費者多捧場,幫忙在地農民。
果菜市場蔬菜批發商廖瑞傑說,台東縣不產葉菜類,以高麗菜、瓜果類為多,今年因為風調雨順,夏天是瓜果類產期,產量雖然和往年差不多,可是就是會過剩。
他進一步說,因5月豪雨影響,6月底苦瓜1公斤70元、絲瓜為40元,今天批發價只剩35、15元,盤商大嘆「真的很難銷」。
農友、盤商討論,有的人認為一般餐廳較少使用苦瓜、絲瓜,也有人認為是暑假少了學校營養午餐消費量,影響到菜價,還有人推測是因為中國團客大減,雖然熱氣球活動吸引不少遊客到台東,但仍不足以彌補團客減的量,因此一般餐廳、飯店蔬菜叫貨量也變少所致。
台東市果菜市場經理趙紀強剛上任1週,他表示,會再與農民、盤商溝通,未來希望能協助拓展更多通路、甚至銷往西部,並與農民契作供應。
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台東市果菜市場苦瓜及絲瓜盛產。(記者張存薇攝)
台東苦瓜品質佳,但因在地消費量不足而出現部分滯銷。(記者張存薇攝)
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