中崙市場BOT改建後 攤商被要求自購排油煙設備
2017/03/07 20:18
中崙市場攤商。(記者郭安家攝)
〔記者郭安家/台北報導〕位於台北市八德路3段的14層樓新中崙市場大樓,是北市第一起市場改建BOT案,樓下做旅館,2樓71攤則是熱炒區,預計6月開幕。但廠商馥霖股份有限公司未配置熱炒區各攤的排油煙設備,市場處要求攤商自費約12萬元裝置,攤商不滿今找民進黨台北市議員張茂楠開記者會,質疑規劃不合理、令攤商「有鼎無灶」。
馥霖公司BOT專案經理連炳煌解釋,該市場大樓設有油煙中央處理系統,但攤商不管販售任何食品,各攤一定得再購買排油煙設備。
市場處長許玄謀認為,各攤的排油煙設備屬於生財工具,由攤商自行添購,且市府和BOT廠商已對新市場投入近4000萬元經費,如營業及餐具補助、空調、天然氣、瓦斯系統經費,熱炒及輕食區131攤,每攤平均29.5萬元,不該額外要求市府增設每攤的排油煙設備。
但張茂楠不滿,指排油煙設備是固定設備,不該視為攤販自行吸收的生財工具,市府規劃令攤商「有鼎無灶」,要求市府比照百貨公司美食街,統一建置與管理。
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