台南官田菱殼炭超神奇 可淨化水質還能當肥料

〔記者楊金城／台南報導〕廢棄的菱角殼可製成菱殼炭，用來改良土壤種稻種菱角，有效降低碳排放等污染，官田區公所和台南市環保局今在官田拔林社區、官田農林場及官田國中舉辦菱殼炭研發與應用成果觀摩活動，菱角炭的神奇效果讓參訪民眾稱奇。

官田區長顏能通親自導覽解說菱殼炭的研發至製作過程。他說，推動菱殼炭計畫，希望在官田國中建構低碳永續教學場域，並將官田社區打造成「生活、生產、生態、生命」四生的示範場域，將菱殼廢棄物再利用達到永續農業及低碳環境的目標。

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南市環保局表示，全台栽種菱角最多的官田區，年產近3700公噸菱角殼，過去都棄置田邊露天燃燒或運往焚化爐焚化。但在推動將菱殼製成生物炭後，埋入土中，不僅能封存二氧化碳，並增進土壤肥沃度，減少使用化學肥料，也能使用在菱角田淨化水質。

製作菱殼炭的三步驟，由拔林社區農民回收菱角殼曬乾再粉碎，完成第一步驟後，再送到官田農林場以炭化爐製成菱角炭，最後再送到官田國中的菱角田當肥料。

官田國中校長陳文財也介紹學校戶外的生物炭教育園區、菱殼炭製作體驗區及熱氣回收窯燒爐，窯燒爐用來燒菱角殼，爐內還可烤雞蛋、烤披薩，讓參訪者對菱殼炭神奇之旅大呼不虛此行。