愛心雞精、雞肉鬆 溫暖家扶親子
2016/08/15 20:31
吳麗媛送來雞肉鬆還有鮮雞精溫暖雲林家扶阿公阿嬤的胃。（記者廖淑玲攝）
〔記者廖淑玲／虎尾報導〕因為自家生產，從小喝雞精、吃雞肉鬆長大的吳麗媛兄妹，今天送2500罐雞肉鬆到雲林家扶中心要分送給扶助家庭，還現場以鮮雞精烹煮佳餚，讓大人小孩吃到新鮮、健康的營養美食。
雲林家扶中心主委陳燦勳代表感謝吳麗媛、吳秉紘兄妹送給弱勢家庭雞肉鬆加菜，還現場示範分享雞精美味料理，讓到場的阿公阿嬤胃口大開吃得開心不已。
陳燦勳說，根據雲林縣戶政事務所統計，截至7月底，雲林縣65歲以上人口佔總人口數約23.2％，加上家扶的阿公、阿嬤生活簡約，平日三餐大都是清粥醬菜度日，這些雞肉鬆正好可以讓他們換換口味。
吳麗媛還與家扶志工現做雞精涼拌雞絲，配上肉鬆，又有精雞喝，讓大伙兒吃得津津有味，68歲的林水托稱讚雞肉鬆很下飯，又好吃，是很難得的享受。
吳麗媛表示，父親吳裕田長期都是家扶委員，經常捐助弱勢家庭民生物資，此次捐贈雞肉鬆，希望透過這些小小心意，給家扶親子吃到好吃的雞肉鬆，適合阿公、阿嬤，對發育中的小朋友也很有幫助。
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雲林家扶中心主委陳燦勳（右二）謝謝吳麗媛（左二）與吳秉紘（右）兄妹送來雞肉鬆。（記者廖淑玲攝）
吳麗媛（左三）示範雞肉及雞精料理。（記者廖淑玲攝）
吳麗媛（左四）兄妹送給雲林家扶2500罐雞肉鬆。（記者廖淑玲攝）
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