電子秤+手機APP 智慧沖泡煮出冠軍咖啡
2016/06/08 19:00
世界烘豆冠軍賴昱權示範「智能電子秤」搭配手機APP，煮出冠軍手沖咖啡。（記者張忠義攝）
〔記者張忠義／高雄報導〕蘋果Apple代理商STUDIO A，進駐高雄新開幕的大魯閣草衙道購物中心，不但設有Apple展售空間、維修中心，還打造首家智慧咖啡廳「S.A Cafe」，今天的開幕活動請來世界烘豆冠軍賴昱權合作開發「智能電子秤」與手機APP咖啡沖煮系統，只要依照語音指示，一般人也可以沖泡出世界頂級大師的咖啡口感。
賴昱權表示，一杯好的手沖咖啡80％來自原豆與烘焙、20％來自沖煮，這套「智能電子秤」要搭配手機APP，裡面有來自他本人親自調配的沖煮曲線完整記錄，一般民眾只要依照手機的語音與畫面指示，使用電子秤手沖，就可以煮出冠軍咖啡，一般人也可以感受結合科技與時尚的Life Style。
STUDIO A總經理程應龍表示，「此為今年最大規模的展店，自5月開幕以來，來客數不斷攀高，在咖啡館的互相幫襯下，每週締造1萬2000人次的人潮。」STUDIO A目前全台共有33家門市，該店會成為示範店面，未來若有合適地點，不排除再開設。
「智能電子秤」搭配手機APP，就可以煮出冠軍手沖咖啡。（記者張忠義攝）
使用電子秤手沖，就可以煮出冠軍咖啡，一般人也可以感受結合科技與時尚的LifeStyle。（記者張忠義攝）
Apple代理商STUDIO A，進駐落腳大魯閣草衙道購物中心，還打造首家智慧咖啡廳「S.A Cafe」。（記者張忠義攝）
STUDIO A總經理程應龍表示，自5月開幕以來，來客數不斷攀高，未來若有合適地點，不排除再開設。（記者張忠義攝）
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