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蜂農顧食安 推出蜂蜜氣泡水

陳泓瑋研發專利氣泡機,讓在地孩子看到活生生的蜜蜂,還喝得到天然蜂蜜的氣泡水。(記者廖淑玲攝)

陳泓瑋研發專利氣泡機,讓在地孩子看到活生生的蜜蜂,還喝得到天然蜂蜜的氣泡水。(記者廖淑玲攝)

2016-06-08 18:52:45

〔記者廖淑玲/雲林報導〕面對台灣食安事件不斷,陳俊宇為孩子轉型養蜂,並與兒子陳泓瑋打造田蜜園養蜂農場,免費開放親子參觀,陳泓瑋還研發專利氣泡機,讓在地孩子看得到活生生的蜜蜂,還喝得到天然蜂蜜的氣泡水。

國中畢業只有140公分高,高中畢業後長到176公分,26歲的陳泓瑋談起這段往事,總是讓旁人驚嘆不已,他則是藉此機會教育大家,長高的關鍵只在改掉喝含糖飲料。

大學畢業後跟著父親養蜂的陳泓瑋,一開始也吃盡苦頭,被蜜蜂叮到全身紅腫過敏,如今卻一天沒有讓蜜蜂叮到就不過癮,還利用3年的時間研發氣泡機,專製健康飲品的蜂蜜氣泡水,讓傳統的養蜂產業走出一條新路。

陳泓瑋父子為了提昇養蜂產業,在土庫鎮自家農地打造田蜜園養蜂農場,成了當地小朋友新的休閒遊樂場所,自創品牌行銷台灣國產蜂蜜及蜂蜜氣泡水,推出後還頗受歡迎。

陳泓瑋說,氣泡水是將二氧化碳加壓到水中,與平常喝到有甜味與人工添加物的汽水大不同,能促進血液循環、新陳代謝,笑稱最希望小朋友和他一樣健康長大。

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天然蜂蜜製做的氣泡水,大受遊客歡迎。(記者廖淑玲攝)

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陳俊宇(右)與兒子陳泓瑋(左)打造田蜜園養蜂農場,免費開放參觀。(記者廖淑玲攝)

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陳泓瑋和父親打造田蜜園養蜂農場,帶動當地休閒農場風潮。(記者廖淑玲攝)

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陳泓瑋推出蜂蜜氣泡水。(記者廖淑玲攝)

陳泓瑋推出蜂蜜氣泡水。(記者廖淑玲攝)

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