上游竄改原料效期 卜蜂中鏢2產品流入量販店

〔記者劉濱銓／南投報導〕台中市雄勳公司涉嫌將逾期香料竄改日期，再賣給下游食品廠，連知名雞肉加工廠卜蜂公司也中鏢，南投縣衛生局今到廠查封7種共10款產品，總計10噸7600多包，其中「卜蜂燒烤雞翅」、「卜蜂鹽酥雞」等2樣產品有在量販通路販售，其餘則供團膳業者使用，現已要求下架回收。

卜蜂生產部協理廖述昌表示，由於遭竄改與未竄改的原料在效期外觀上無法辨識，對於誤用竄改效期原料引發恐慌感到抱歉，並即起接受退貨，民眾只要持發票，無論開封與否，都可到原購買通路或該公司台中、南投、高雄專賣店退貨。

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卜蜂也說，就衛生局要求回溯102年起自雄勳進貨的資料，至今3年半已進貨1241公斤，平均每年使用350公斤，而自本月7日警方到廠詢問，並查扣雄勳的3種原料後，就已立即停止生產相關產品、禁止出貨，通知客戶預防性下架，以及更改替代配方。

而使用逾期原料蒜精、肉增多調味料，以及迷迭香香料的產品有「卜蜂高級火腿」1.8公斤、1.8公斤（切片）、1公斤、1公斤（切片）、「W6預炸蝴蝶翅腿（原味）」、「卜蜂醃漬香酥炸骨腿」、「燒烤三節翅」、「鹽酥雞丁」，以及「卜蜂燒烤雞翅600克」、「卜蜂鹽酥雞700克」等7種10款產品。

其中「卜蜂燒烤雞翅」、「卜蜂鹽酥雞」等2產品有銷往家樂福、大潤發、愛買、頂好、台糖等大型量販店，以及高雄大樂超市，其餘產品則供團膳業者。

南投縣衛生局表示，除赴廠查封未出貨的10噸有逾期疑慮的產品外，也要求業者24小時內需將相關產品下架，2週內完成回收，並函請通知下游廠商的縣市政府衛生局協助追蹤下架、回收情形。

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