足感心！大廚教養院愛心上菜
2016/04/18 13:21
位大廚到嘉義縣仲甫教養院愛心上菜。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳／民雄報導〕到餐廳吃飯享用美食，是許多人日常生活中的小確幸，但教養院的院生卻難以想像這樣的小確幸，嘉義子弟總舖師黃春溢號召全台10位大廚組成「熱血義廚團」，今天中午在仲埔教養院辦桌送愛心，讓弱勢院生享用餐廳級的美味料理。
「熱血義廚圖」的總舖師都有10年以上的大廚經驗，他們咸認為教養院或者育幼院，院生平常無法享用到餐廳的美食佳餚，於是集結眾人的力量，希望涓滴成巨流，將愛送進社會弱勢的角。
總召黃春溢指出，之前在都市大飯店工作的時候，就經常和廚師夥伴至偏遠地區舉辦義廚活動，回來家鄉後，這是第一次號召大廚進行義廚活動，雖然大伙一早就起床，趕在上午9點之前到教養院備料，但看到院生大快朵頤的愉悅神情，疲憊都一掃而空了。
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餐廳級的美食佳餚，免費和教養院院生分享。（記者蔡宗勳攝）
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