嘉縣稽查年節食品 2件不合格

〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣衛生局進行第二波年節食品抽驗，1月27日及2月1日分別前往新港鄉及大林鎮傳統市集及觀光景點區進行食品簡易檢查及查核食品標示，共檢驗豆類製品豆干，豆腐、麵腸、麵條、魚丸73件，今天公布檢驗結果，有2件在簡易檢查過氧化氫項目呈現陽性反應，已先要求業者下架，並再進行確認。

嘉縣衛生局表示，食品標示部分，衛生局共陸續查核595件，其中未符合新版營養標示者35件，已請業者立即下架改正，不得販售，不合格率5.8%；衛生局長許家禎表示，消費者選購年節食品採三不買原則，「標示不清楚不買、過白或過於鮮艷不買、有異味不買」，注意包裝完整性有品名、廠商名稱等標示商品、標示清楚、顏色不可太白太鮮豔以避免吃下過量食品添加物、不可有酸臭、腐敗味及注意產品有效日期，才不會花錢又傷身。