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中元節別亂買 香酥蠶豆二氧化硫加過頭

2015/08/24 16:11

〔記者吳亮儀/台北報導〕中元節普度將到,食品藥物管理署統整全台衛生局稽查,共265件產品中,有1件「香酥蠶豆」被檢驗出過量的二氧化硫,吃多了恐會嘔吐、過敏。

各縣市衛生局針對烘焙食品(糕餅、餅乾等)、糖果及果凍食品(素三牲、軟糖、果凍等)、肉加工製品(三牲、肉乾等)、豆製品(豆乾、素肉等)、米穀製品(紅龜粿、麻糬等)抽驗,僅一件香酥蠶豆因殘留過量二氧化硫。

根據《食安法》規定,食品添加物超過使用範圍和標準,可處最高三百萬元罰款。

食藥署表示,購買祭祀用品時應注意避免挑選外觀色澤過於鮮豔、非自然原味的產品。

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