高市金鑽鳳梨、玉荷包評鑑 冠軍出爐
2015/05/25 20:49
玉荷包荔枝由大樹區農會尤惠璋奪冠。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕市府農業局今年舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝評鑑」競賽戰況激烈,由大樹區農會尤惠璋贏得玉荷包荔枝冠軍、青山果菜合作社趙櫻香奪下金鑽鳳梨冠軍。
農業局表示,高市鳳梨栽種面積約1300公頃,以大樹、鳥松及大寮為最大宗,其中大樹栽種面積超過6成,玉荷包栽種面積也高居全台之首,今年受雨水偏少影響,更加甜美多汁。
農業局舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑」競賽,今年吸引共90組參加,參賽人數比過去多了一倍,歷經初、複賽競爭激烈,由大樹區農會尤惠璋奪下玉荷包荔枝冠軍、青山果菜合作社趙櫻香贏得金鑽鳳梨冠軍。
值得一提的是,今年氣候變化大,栽種玉荷包挑戰大,尤惠璋種植玉荷包20年,他說,除了乾旱期長,影響玉荷包成長,造成顆粒變小,品質會受影響,好不容易盼到雨季,又擔心雨下太久,造成雨水太多,一週沒有太陽,恐得露疫病,照顧過程超辛苦。
尤惠璋說,果園以草生栽培,維持好地力,採自然農法耕作,施以有機肥料,講究回歸自然,讓口感變好,尤其今年乾旱長,水分調節很重要,果園有自動噴灑系統,適時補充玉荷包水分,維持果實顆粒大,甜度高達19.4。
尤惠璋指出,過去曾拿下亞、季軍,今年挑戰冠軍成功,栽種玉荷包仍未採收,4月中旬開放預購,訂貨已超過8成,堅持頂級1斤20顆,5斤不到110顆,每盒高達800元,深受消費者喜愛。
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