捲入餿水油案？ 台北犁記澄清：買的是客製化豬油

〔即時新聞／綜合報導〕餿水油風波持續延燒，知名餅店「台北犁記」也中鏢，根據佛晨公司昨深夜供出的下游名單，台北犁記也使用強冠油品，業者在網站上發表聲明澄清。

根據北市衛生局公布名單，佛晨公司曾販售187桶全統香豬油給台北犁記餅店與聯翔餅店，製作約2萬顆芝麻肉餅販售，且目前已銷售完畢，業者也在今天發表聲明自清，但內容卻和衛生局有所出入。

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台北犁記在聲明中表示，今年3至6月間雖有向強冠訂貨，但是以訂製方式生產芝麻肉餅所用的「客製化豬油」，且交貨時油脂色澤、香味正常，並強調，所採購的並非「全統香豬油」，目前也沒有使用任何強冠公司的油品。