菜市仔摘「星」 百家名攤秀美食
2014/11/25 08:00
〔記者王涵平/新營報導〕南市推動傳統市場更新,四年來全市六十座市場已累計星等超過三百顆,今年的市場名攤更破百家,昨日上午秀成果,開放現場品嘗,吃過的都說讚。
南市經濟發展局長方進呈表示,傳統市場最遭詬病的不外環境衛生與交通,縣市合併後開始推動公有市場更新改善四年計畫以及菜市仔競爭力提升計畫,透過市場環境改善以及攤商星等認證等軟硬體措施,提高攤商經營意願,也吸引民眾前往消費。
他指出,四年來的優良市集有四處四星等、十處三星等、九處二星等、四處一星等,三處優良二手市集,三處綠色市集,一百卅七處獲得樂活名攤星等。
今年度全國有六十三處市場榮獲星等認證,南市就佔七處;其中全國共有五處四星等優良市集,南市拿下二處;全國共有三百五十五處樂活名攤榮獲星等認證,南市拿下六十六處。
此外,南區縣市共有一百零一處樂活名攤榮獲星等認證,南市拿下六十六處;南區縣市共廿二處三星等名攤入選,南市即占十七處;綠色市集南區僅南市仁德市場入選,優良二手市集南區僅南市西門淺草青春新天地入選。
由於今年南市傳統市場名攤大幅增加,市府加強協助行銷,今日上午邀請攤商到民治市政中心擺攤,包括東菜市場美鳳油飯、開元市場淨心素食、六甲市場大麵福仔豆菜麵等,攤商紛紛表示,用餐環境改善加上獲得名攤認證,生意變得更好。