餐飲店附贈飲料 逾半不合格
2010/10/27 06:00
〔記者何玉華/北縣報導〕外食族當心!快餐店、自助餐常會提供免費飲料,愛喝多少隨便取,不過,可得當心喝下的飲料是否衛生?台北縣衛生局抽驗相關餐飲店飲料十五件,超過半數不合格,其中還有一件大腸桿菌、大腸桿菌群、生菌數皆超量,提醒民眾選擇「俗擱大碗」的餐飲店時,也要留意環境及工作人員衛生。
衛局抽驗 近七成有問題
衛生局藥物食品管理科科長王淑芬說,九月抽驗的結果,十五件飲料有十件不合格,比率高達六十七.七%,其中汐止忠孝東路善美全自助餐的紅茶、林口鄉工六路堡林速食店的紅茶、林口鄉竹林路三媽臭臭鍋的冬瓜茶、林口鄉中山路老廣美食館的冬瓜茶、淡水鎮北新路阿公岩燒快餐店的冬瓜茶五件自製飲料,生菌數及大腸桿菌群都超量。
另一件板橋市國光路與漢生西路口的鄉屋便當店自製紅茶,生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌三項衛生指標都過量。
王淑芬說,已要求不合格業者限期改正,複抽仍不符規定,將依食品衛生管理法罰款三至十五萬元;她強調,生菌數及大腸桿菌群數值是產品的衛生指標,超過規定值,代表食品受污染,消費者用餐時,應慎選環境及工作人員衛生習慣好的場所。