藝人邵雨薇手作鹹光餅 遊慈祐宮
2016/10/27 06:00
〔記者葉冠妤/新北報導〕藝人邵雨薇昨應民政局《保庇新北市》雙月刊之邀,到新莊慈祐宮拍攝封面,並向百年老店老順香學藝,學習手做新莊廟街名產鹹光餅,為正逢建廟三三○週年的慈祐宮獻上祝福,品嘗過老順香的鹹光餅、鳳梨酥後,邵雨薇迷上新莊老街的老滋味。
因偶像劇《1989一念間》及電影《樓下的房客》走紅的邵雨薇,演技精湛,昨是第一次體驗手做鹹光餅,她在老順香老闆王明朝指導下,從揉麵、擀麵、壓模到烘烤,樣樣到位,絲毫不馬虎。
此外,邵雨薇也造訪老街上最古老的寺廟新莊慈祐宮,其以「美人照鏡」、「倒照觀音」的景致,名列昔日新莊八景之一,歷次修建並禮聘大陸名匠「雕樑畫棟」成為今日面貌,邵雨薇等人在慈祐宮主委陳圓光導覽下,一一認識廟內精緻的木刻、石雕、龍柱、交趾陶等匠藝,直呼精彩。
民政局長江俊霆表示,慈祐宮是地方重要信仰中心,也帶動當地供品、軒社、戲團、鼓藝等相關行業發展,週五將舉辦宗教文化節,邀民眾體驗。