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進入食安轉機小農出頭天 搶下日本1200萬元訂單
張媽媽休閒農場的桑椹系列產品今年進軍東京食品展，拿下最高1200萬元訂單。（記者陳文嬋攝）
〔記者陳文嬋／高雄報導〕由市府農業局輔導的張媽媽休閒農場，以桑椹及玉荷包荔枝聞名，打出「高雄首選」及「產銷履歷」雙品牌，歷經食安轉機出頭，今年進軍日本食品展，拿下千萬元訂單，玉荷包荔枝還沒上市，每斤喊價160元，預購訂單已達7成，成功開創一片天。
大樹區張媽媽休閒農場成立二十多年，自99年起接受市府農業局輔導，種植桑椹及玉荷包，規劃觀光果園，開放親子採果；並開發桑椹汁等系列產品，打出「高雄首選」及「產銷履歷」，天然不加防腐劑、香料、色素及果膠，深受消費者喜愛。
農場主人張坤耀表示，堅持天然高品質，但價格難與市面果汁競爭，過去經營很辛苦，近年來食安風暴成為轉機，讓消費者認清小農心血珍貴，才順利搶攻宅配市場。
近年來加入農業局組成高雄物產館團隊，征戰各大國際食品展，成功外銷新加坡、馬來西亞、中國、香港等地，今年東京食品展開花結果，拿下最高1200萬元訂單。
隨著玉荷包荔枝產季到來，農場預計下個月底才上市，卻已提前掀起搶購熱潮，頂級玉荷包每台斤高達160元，目前預購訂單已達7成，包括頂好超市、棉花田等大客戶，享受豐收成果。
張坤耀笑說，農場人潮很多，女兒、女婿返鄉幫忙，全家人一起打拼，開心經營事業，感謝大家給小農機會，讓他們有舞台，販售優質農產，帶給大家幸福。
張媽媽休閒農場種植桑椹果園，開放親子採摘寓教於樂。（記者陳文嬋攝）
張媽媽休閒農場桑椹結實累累。（記者陳文嬋攝）
