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進入午餐蔬菜農藥殘留 校長：中央檢驗標準雙頭馬車
照南國小邱廷岳，拿出當初的合格的檢驗報告單，感嘆中央的檢驗雙頭馬車，讓校方無所適從。（記者鄭鴻達攝）
〔記者鄭鴻達／苗栗報導〕衛福部食藥署今公布學校福利社、營養午餐集團膳業者第一階段稽查抽驗結果，其中苗栗縣仁愛國小、照南國小等5所小學午餐所使用食材，被驗出農藥等殘留。照南國小校長邱廷岳表示，已停用該廠商食材，但中央檢驗標準雙頭馬車，令學校無所適從。
食藥署於今年3、4月間稽查全台119加國中小學與團膳業者，抽驗的605件食材、食品中，有11件被驗出動物用藥、農藥殘留及大腸桿菌違規，其中食藥署於3月21日在照南國小抽驗的大白菜生、熟食，被驗出有殘留農藥賽滅寧為1.68ppm，超過1.0ppm的標準。
校長邱庭岳指出，校內營養午餐材料，一定都有檢驗報告及生產履歷，在接到衛服部電話通知後，就立即停用該廠商食材，校方辦理營養午餐多年，購買有檢驗報告的食材卻出狀況，盼衛福部與農委會檢驗機制能一致，不要雙頭馬車，才不會讓學校無所適從。
邱廷岳表示，衛服部到校抽檢3月21日的包心菜及其熟食，校內中央廚房，每天供應照南國小、照南國中及信義國小3600多人份，且食材、菜色都有經過營養午餐秘書、營養師把關，在烹煮前會有多道清洗程序，校方將寄發3600多份通知單，向家長說明始末。
校方級任導師兼學生家長廖曉慧指出，學校辦營養午餐很用心，讓雙薪家庭的家長們很放心，更減輕不少負擔，但如今因中央的檢驗標準不同調，而產生這次的狀況，盼政府有關單位能找出問題所在，畢竟相對於學校自辦營養午餐，買外食讓家長更不放心。
照南國小的營養午餐，為校內中央廚房製作。（記者鄭鴻達攝）
