北市能量不足 國際級食安檢驗中心恐跳票
2015/03/16 15:26
〔即時新聞/綜合報導〕台北市政府上午召開食品安全委員會,3小時的會議後,媒體問及是否有討論台北市長柯文哲選前承諾成立的國際級食安檢驗中心,衛生局長黃世傑表示,當前台北市的能量不足,政見可能跳票。
今天的會議中,除重點討論食品安全自治條例外與北市是否建立「台北市餐飲及販售衛生分級制度」,另包括食安委員會設置要點、食安制度透明化執行進度、廢食用油回收大執法計畫及北市府教育局學校午餐供餐流程草案等專案報告。
對於媒體關心的國際級食安檢驗中心,柯文哲表示,他昨天南下拜訪嘉義,就是跟嘉義縣長張花冠討論這個問題,以嘉義的蚵仔來說,當地的蚵仔在進入台北前就該先在產地做檢驗,「如果變成蚵仔煎,我不知道怎麼檢驗」。
柯文哲認為,食安問題牽涉到整個台灣,台北只是食品的消費地,不是生產地,希望能跟中央層級的衛生福利部合作,不要定單獨的標準,在實務上,台北市願意先行,比方說,衛生分級制度。「如果變成蚵仔煎,我不知道怎麼檢驗」。
風傳媒報導則引述黃世傑,稱當前北市檢驗室的能力、能量不足。黃世傑也提到,希望在理想上,是由中央成立完整的檢驗中心,而非各縣市紛紛設立。