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    北市府禁免洗餐具 「鋼碗便當」開賣

    台北市府大樓四月一日起禁用免洗餐具,攤商改用不鏽鋼餐碗裝便當,有市府員工認為環保又健康。(記者梁珮綺攝)

    台北市府大樓四月一日起禁用免洗餐具,攤商改用不鏽鋼餐碗裝便當,有市府員工認為環保又健康。(記者梁珮綺攝)

    2016/04/02 08:00

    〔記者梁珮綺/台北報導〕台北市環保局推動禁用一次性及美耐皿餐具,市府大樓昨起全面實施,接近中午十二點,地下二樓餐飲部攤商擺出用不鏽鋼餐盒、餐碗裝好的便當,消費者若沒有自備環保餐具,可向店家付押金一百元,吃完後沖一下再歸還;店家還添購了自動洗碗機,大多數的人認為政策立意良好,相當環保。

    而未來市府開會,也不得再提供塑膠杯水與瓶裝水,以及紙製、塑膠製或木片餐盒便當、免洗筷等,所有自動販賣機及便利商店也將停售瓶裝水。

    八月起 學校也禁用

    台北市長柯文哲昨中午視察後認為,禁用一次性及美耐皿餐具第一天實施成果不錯,政策非藍非綠非白,而是城市的進步,八月一日起學校禁用才是重點。

    而業者改換不鏽鋼餐碗後,飯菜整齊地裝在碗內,多數人稱讚變得「好看」,感覺更可口。有市府員工說,舉雙手贊成禁用免洗餐具,雖然要付押金,但辦公室很近,吃完飯拿到樓下歸還,還算方便。

    不過,業者坦言,「裝盒」的工作時間較平常多一至二小時;開賣時,如果民眾自備的餐盒太小,也要花一點時間裝,建議自備至少碗徑十六公分的餐碗,較好盛裝。

    市府一樓的兩家咖啡店,推出攜帶環保杯折扣五元優惠;南區一家咖啡店,原本自備環保杯折抵兩元,現已改為五元;西區另一家咖啡店則販售環保杯,附贈五十元折價券,也可現場折抵。

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