剩食分享街友 「人生百味」募物資
2015/10/09 08:00
〔記者蕭婷方/台北報導〕明天除是台灣雙十國慶外,也是「世界街友日」,三個年輕人自組「人生百味」社會企業,長期關注街友,每月串聯網友、菜販、總鋪師、營養師,將民眾剩食分享給街友。今年世界街友日也首度舉辦「食宴性質—共享美好的一餐」活動,帶領志工們以食物為媒介,走入街友的實際生活。
「台灣平均每人會製造九十六公斤的剩食」,平均年齡才廿五歲的朱冠蓁、巫彥德、張書懷,有感於太陽花學運期間走上街頭,期間觀察立法院外堆滿了熱心民眾所捐贈的物資,卻常常吃不完,便自主將多餘的食物分送給街友,巫彥德說,「幾顆饅頭改變了我們對街友的看法」;三人便自二○一四年年中組成人生百味團隊,發起每月一次的「石頭湯」計畫。
巫彥德說,人生百味每月皆上網募集市場、家戶剩餘食材、廚房與志工,煮食後便自主分送給街友,讓食物不被浪費,活動過程也讓許多志工與街友「親密接觸」,了解街友身處的社會。
今年十月十日「石頭湯」計畫恰逢雙十節,人生百味便串聯台灣夢想城鄉協會、當代漂泊、愛物資等長期關注街友的愛心團體,邀請民眾於明日下午三點在「台北好傘」整理公益物資,將剩食再生共煮食,並走入街頭與街友交流,認識常駐街頭、卻常遭視而不見的街友。詳情民眾可上網搜尋「食宴性質」粉絲專頁。