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進入非基改公民行動：廠商標示 建立互信
黃嘉琳表示，黃豆產品是營養午餐常見的配料，全面落實非基改確實有困難，但至少要標示。圖為標榜「無基改」黃豆。（記者陳祐誠攝）
〔記者李雅雯／新北報導〕非基改公民行動「校園午餐搞非基」共同發起人黃嘉琳，同時也是新北市國小學童家長 ，與一群同樣關注基改食品退出校園的人們，持續為「校園午餐搞非基」方案努力。黃嘉琳認為，學生營養午餐的主導權在地方政府手上，現階段要求全面落實基改食品全面退出校園確實有困難，但至少應該先要求廠商在食品雲上公布資訊，建立家長對於政府和學校辦餐的信任。
黃嘉琳表示，黃豆是常見的基改食品，加工成為豆漿、豆皮、豆腐、豆干絲等，基於飲食習慣，這些食材是營養午餐常見的菜餚、配料；基改玉米會加工為玉米澱粉、糖漿等，「如果做不到全面非基改，至少要標示」。
黃嘉琳說，地方政府需要階段性規劃，慢慢地推動全面非基改營養午餐，結合在地農業提供在地食材，帶動農業外還能降低碳排放量，新北市帶入有機蔬菜帶來的系統性改變就是個好案例。
新北市國小學童家長林青桂認為，大多情況下，不知道食品是否為基改，如果資訊揭露，在有選擇的情況下，必定會為孩子選擇非基改食品，「做為家長，我有選擇的權利」。
