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進入禮砲嘣米香 新造型勾起舊回憶
宜蘭爆米香業者許智傑，把爆米香機設計成大砲造型，外觀吸睛。（記者江志雄攝）
〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣蘇澳鎮爆米香業者許智傑，把傳統爆米香機器設計成大砲造型，外觀吸睛，製作流程「砲聲隆隆」，勾起不少人的童年回憶。
出身台北市的許智傑，民國九十九年慶祝生日開車環島旅行，十月二十一日開抵宜蘭縣蘇澳鎮，碰上梅姬颱風大水災，他受困蘇澳鎮，在當地結識女友後落地生根，經營爆米花生意，提供教學、DIY，店名取為「一０二一」，紀錄這段結緣過程。
許智傑接受社團法人宜蘭縣非營利組織聯盟輔導，把大砲造型爆米花機命名為「禮砲嘣米香機」，昨在宜蘭市丟丟噹森林廣場參展，他現做爆米花，最後步驟發出「砰」轟然巨響，吸引遊客排隊品嘗。
許智傑說，傳統爆米香機多為圓桶或方形，大砲形狀機器，製作過程可降低衝擊力道，較能保持米香完整性；遊客林先生說，小時曾被爆米花製程中的巨響嚇到，相隔多年再聽到熟悉聲音，覺得很親切。
宜蘭縣非營利組織聯盟主委吳芳德說，縣府爭取經濟部中小企業處地方產業發展基金經費補助，委託非營利組織聯盟，推動找尋蘭陽好「企」味計畫，遴選特色產業助一臂之力，八月五日辦理明年度甄選說明會。
