中秋財落空 應景魚買氣差 價格持平
2012/09/30 06:00
消費者指秋刀、吳郭魚及台灣鯛 年初已大漲
〔記者廖淑玲/雲林報導〕中秋節到來,雖然許多人都安排有烤肉活動,今年卻因景氣差、買氣不佳,應景的魚類價格大都持平,其中秋刀魚、吳郭魚、台灣鯛價格都未見明顯上漲,可提供消費者多樣化選擇。
雲林縣口湖漁類生產合作社總經理王益豐指出,中秋節到了,雲林沿海漁民原本預期有一波漲幅,受到景氣不好,消費者緊縮荷包,市場買氣不佳,各類魚貨價格持平。
一般家庭烤肉最大眾化選擇的秋刀魚,每公斤四十元至五十元、台灣鯛每公斤六十元至七十元、吳郭魚每公斤六十元至七十元,體型稍小在六百公克以下者,每尾約四十元至五十元,與一般季節的價格差異不大。
王益豐說,由於中秋節是民間傳統三大節日之一,加上不少人都會選擇以烤肉方式過節,因此烤肉會用到的豬肉、甜椒、玉米等應景食材都跟著水漲船高,今年因貨源充足平穩供應,反倒原本預期會漲價的魚類買氣未如預期,各項漁貨都沒有明顯上揚。
但有消費者指出,今年年初以來魚價就已大幅攀升,包括台灣鯛、、吳郭魚、秋刀魚都是倍數上揚,雖然中秋節沒有漲,但一般民眾已經吃不消,當然買氣不好。