八掌溪棗農 調產期拚商機
2012/01/03 06:00
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕有影嘸﹗嘉義縣近海的義竹鄉也生產蜜棗,而且產期還能和高屏同步﹖
義竹鄉兼業果農林勢峰,本是油漆師傅,不忍家裡的田園荒蕪,十幾年前才開始種植蜜棗,靠著不斷摸索、研究,其品質不僅媲美丘陵地蜜棗,而且產季提前一個多月,「棗」到先機,「八掌溪牛奶蜜棗」炙手可熱,為近海地區農業綠色奇蹟再添一章。
林勢峰指出,嘉義縣蜜棗產區主要集中在竹崎鄉的丘陵地,雖然口感與甜度都是一流,但嘉義不中不南的地理特性,卻讓生產期碰到旺季,在供過於求的情況下,很難賣到好價格。
為扭轉這先天不利的條件,林勢峰下功夫去調節產期,硬是讓其種植的「八掌溪牛奶蜜棗」可以和高雄、屏東一帶生產的蜜棗同時上市,訂單應接不暇。