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進入巧楓麵包店 瘖啞員工撐大局
2008/12/13 06:00
〔記者周敏鴻／桃園報導〕巧楓麵包公司從製作麵包到市場擺攤零售，都由瘖啞人士包辦，工廠的設備、擺攤的汽機車攤架由巧楓麵包提供，瘖啞人士還有保障工資，麵包賣得少有2萬元薪水領，麵包賣得多分紅也多，造福瘖啞員工超過80人。
經理胡培安說，巧楓麵包的招牌商品是「奶香麵包」，由於多數瘖啞員工沒有賣東西的經驗，所以公司特別聘了一位輔導員，在初開始的前5天，輔導員會帶著瘖啞人士賣麵包，讓他們適應面對人群，也學習賣麵包的技巧。
胡培安說，公司想幫瘖啞人士創造就業機會，許多消費者知道巧楓麵包公司的愛心，都會多買麵包略盡棉薄之力。胡培安說，還好冒充者已經落網，否則欺騙消費者的愛心，還賣劣質麵包，會讓好不容易建立起來的形象破滅，衝擊瘖啞人士的工作機會。
