離開
進入東河推廣在地釋迦 台東一號肉Q籽小
東河鄉農會大力推廣果大有好吃的「台東一號」釋迦。（記者張存薇攝）
〔記者張存薇／東河報導〕台東釋迦品種多，東河鄉農會發展「在地釋迦」，選定果肉Ｑ、籽小的台東一號為主打品種，除將推廣種植面積達四成以上，近日並在包裝上全面更新註明，希望與其他地區釋迦區隔，營造在地特色。
台東釋迦主要產地包括台東市、卑南鄉、太麻里鄉及東河鄉，除了鳳梨釋迦，一般釋迦品種分為細鱗種、粗鱗種、軟枝種、台東一號、大目種、紫色種等，台東地區農會轄下的台東市、卑南鄉以鳳梨釋迦、軟枝種為多，太麻里鄉農友多種植大目種釋迦。
為何選定「台東一號」為發展主力？東河鄉農會總幹事葉富山指出，「台東一號」十年前在東河鄉農友果園發現，這種釋迦由土種釋迦突變而來，再經由農友細心照料，產量、品質逐漸穩定下來。
葉富山說，台東一號也很適合東河鄉氣候、土壤；且台東一號果表鱗目大且突起，明亮度高，果實成熟期後鱗溝展開呈奶黃色，外觀成熟度明顯，商品價值高，貯存期也較長。
他進一步表示，台東一號果實比重大，一顆最大可達一斤半，口感紮實、籽小，果肉香Ｑ，產量穩定，市場行價一斤可達六、七十元，很受消費者歡迎。
東河鄉釋迦種植面積約五百公頃，預計推廣台東一號種植面積達兩百公頃，提供消費者更多選擇。
