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進入北市73名攤一次吃透透 只剩今天
台北傳統市場節聚集各公有市場知名、特色攤位。（記者黃建豪攝）
〔記者黃建豪／台北報導〕一年一度的台北傳統市場節昨、今兩天在圓山花博廣場登場，聚集各公有市場知名與特色攤位，並舉行「天下第一攤」滷肉飯選拔賽。市長柯文哲昨到場表示，兩天把北市最有特色的七十三個攤商都集中起來，能一次品嘗到各市場最有特色的小吃，機會難得。
天下第一攤滷肉飯 五月出爐
傳統市場節邁入第十年，陸續挖掘出快車肉乾、億長御坊、童家饅頭等名攤後，今年以邀請國民小吃滷肉飯為主題，將北投矮仔財滷肉飯、東門城滷肉飯等名店，還找美福大飯店國寶主廚董清欽、美食評論家陶禮君、台灣餐飲傳奇鬍鬚張魯肉飯董事長張永昌擔任評審，以及三十位民眾一同試吃，現場票選出經典滷肉飯人氣王。
「天下第一攤」滷肉飯得主，將於五月份出爐；另外，在十家市場名攤中，由東門市場東門城滷肉飯、西湖市場兩丿嘉義雞肉飯並列最佳人氣王。東門城滷肉飯將溫體豬小排的豬皮油切丁，汆燙去腥後，放進滷鍋五、六個小時反覆熬煮；兩丿嘉義雞肉飯的滷肉飯，則以搭配小吃的南部口味獲得青睞。
柯文哲致詞指出，若只有三十秒認識一個機關的好壞，要看它的廁所；如果三十分鐘了解一個城市，就是看它的市場，市場是城市生活縮影，現在雖有超級市場、量販店，但傳統市場的在地性、便利性和文化性仍屹立不搖。
今年傳統市場節共有七十三家攤販，從大餅包小餅、手搖雞等美味熟食、肉乾肉紙到精品雜貨應有盡有，在各攤商推出優惠同時，民眾還能以九折購買消費券消費，亦可用現金付款，還有每天限量一百份的十元福袋，錯過昨天，不妨今天趁早。
