買年貨3原則 衛局供檢測試劑
2017/01/13 06:00
〔記者方志賢/高雄報導〕農曆春節前夕,高市衛生局昨會同消保官到高雄年貨街三鳳中街進行年貨稽查,以試劑檢測年貨有無違法添加漂白劑,並提供選購年貨三大原則,不買標示不清產品,避免色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味的產品。
高市衛生局昨會同消保官、經濟部標檢局、衛福部食藥署人員,到三鳳中街稽查各式年貨,並檢查業者散裝食品標示是否合格,標檢局也當場進行磅秤準確度檢查,防範業者偷斤減兩,為消費者權益把關。
另外,衛生局人員則以檢驗試劑,檢測蝦米、豆製品等年貨,有無違法添加漂白劑等化學製劑,抽檢樣品全數過關。衛生局即日起也免費提供檢測漂白劑的試劑,供民眾索取。
衛生局也自去年冬至起即展開年節食品密集抽驗,第一階段針對食品批發商、大賣場、超市、餐飲業及市場等,抽驗湯圓十五件、休閒即食食品(瓜子、蜜餞等)廿九件、肉乾十八件、水產加工丸類四件及豆製品六件,共計抽驗七十二件,檢驗結果皆符合規定。
另為確保年節送禮宅配食品之運送衛生,針對食品物流冷藏冷凍運輸車清潔度及運送溫度監測紀錄查核,稽查四家業者七輛運輸車,稽查結果尚符合食品良好衛生準則。