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綠色循環商店 獲獎業者祭優惠

丹堤免費提供使用過的咖啡渣供民眾取用,門市減少一次性餐具使用。(記者何玉華攝)

丹堤免費提供使用過的咖啡渣供民眾取用,門市減少一次性餐具使用。(記者何玉華攝)

2016/11/16 06:00

〔記者何玉華/新北報導〕環保局鼓勵事業機構源頭減少廢棄物產出,連續多年辦理連鎖速食業、披薩業、咖啡餐飲業及大型量販業「綠色循環商店評鑑」,今年首度納入旅館,結果包括十五間連鎖企業及十四間飯店旅館,共一百八十家企業門市獲獎,獲得「企業環保形象獎」的麥當勞、丹堤咖啡、拿坡里及家樂福,近日將分別提供限時限量的優惠回饋方案。

環保局長劉和然表示,今年所有綠色循環商店廢棄物共減少一千兩百噸,清除處理費就省下四百五十餘萬元;且參與評鑑的企業,八成二已換裝T5燈具、七成七安裝省水馬桶及水龍頭,還有十七%的業者較去年同期節電達五%以上,顯示業者透過源頭原料管控使用、節能設施及綠色消費策略,達到省資源及降低廢棄物的目標,民眾也有一定接受度。

丹堤及家樂福今年首次獲得企業形象獎,丹堤營運協理陳英華說,全台門市不接瓦斯、不油炸食品、無油煙污染、使用可重複清潔的馬克杯、玻璃杯、陶瓷碗盤、不銹鋼餐具等,減少一次性餐具使用,並將營業用過的咖啡渣回收再利用,提供消費者免費取用。

家樂福公關經理何默真說,賣場內廣設分類回收桶,民眾自主分類,減少後端處理人力,整體廢棄物減量十二%;並在所有改裝或新設的店面,改換能源效率高的機具,冰箱加裝門,不僅有更好的陳列面、也省電,原本擔心民眾接受度不高,但反應卻出奇的好。

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