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進入原物料沒漲 部份小吃店掀補漲行情
國際原物料價格沒波動，但雲林部分小吃店商品卻調漲了。 （記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／斗六報導〕近日物價未波動，國際原物料未聞漲風，但部分小吃卻掀起一陣「補漲」行情，麵食、水餃，單價小漲五元；業者表示，上一波漲價潮中忍住不漲，現在已撐不住，才決定漲價；消費者嘆，就是薪水不漲！
上波沒漲 業者「撐不住了」
「汽油、水電、麵粉都沒漲，為什麼乾麵漲價了？」雲林近日部分小吃店貼出告示，商品微幅調漲；由於相關原物料價格穩定，消費者對這波的漲價潮覺得很意外。
業者無奈的表示，最近原物料確實沒漲，但二○一三年那一波漲價潮沒有跟著漲價，成本自行吸收，現在店面租金、勞力成本都上升，已經撐不住，才微幅調漲商品，所幸消費者還能體諒，買氣未受影響。
業者表示，小吃的利潤不高、單價又低，卻是民生最基本的消費品，在決定是否漲價時也很掙扎，但因為同類商品，有業者早已調高價格，他們只是補漲；當歸鴨業者也表示，最近鴨肉價格居高不下，已經數年未調價格，最後決定漲價。
小吃店只選擇如麵類、鍋貼、粥、羹湯、餃子等部分商品漲價，每樣約漲五元，業者不約而同選在九月漲價，事先並無聯合行為，有業者印新菜單時，才從印刷廠得知不少業者同時也漲價了。
薪水沒漲 消費者叫苦
消費者表示，小吃雖然只漲五元，但三十到五十元的麵食漲五元，漲幅也高達十到十五％；小吃不是不能漲價，但他是受薪階級，已有多年未調薪，去年菜價大漲、今年水果也狂漲，但薪水卻一點都沒有增加，感覺壓力愈來愈大，而業者為了方便找零，每於漲價都以五或十元為單位，而非漲三％、五％，漲幅未免太大。
