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進入霧峰香米競賽 曾永崇奪冠
霧峰區農會昨天舉行「霧峰區稻米品質競賽」，評審現場仔細品嚐，讓會場瀰漫香米的香味。（記者陳建志攝）
前三名將進軍全國賽
〔記者陳建志／霧峰報導〕霧峰香米曾連續多年入選全國十大經典好米，為了提高稻米品質，改進栽培管理技術，昨天舉行區內香米競賽決賽，現場瀰漫香米的香味，最後由曾永崇拿下冠軍、曾金坤第二名、陳偉翔第三名，將代表霧峰進軍全國賽。霧峰農會強調，農會契作稻米，不但檢驗確定無農藥殘留才收割，且絕對不摻雜其他白米，對品質的堅持不打折扣。
霧峰農會總幹事黃景建表示，霧峰全區稻米耕種面積約一千一百公頃，其中香米約七百公頃，農會契作的香米面積則約三百公頃，今年並首次將契作區域訂為專業區，所生產稻米不需再繳交公糧。
黃景建表示，霧峰香米在農會和農民努力下，品質獲全國肯定，為鼓勵農民生產高品質稻米、改進栽培管理技術，並提升國產米形象，舉辦「霧峰區稻米品質競賽」，經初選挑出廿六位參賽者進入決賽，為鼓勵獲獎農民，今年特別把獎金提高，第一名提高為五萬元，第二名、第三名則提高為三萬元。
昨天邀請農糧署、農試所、台中農改場和中興大學等專家學者擔任評審，依據稻米外觀性狀進行評比，並比照全國賽，將參賽稻米烹煮後，由評審現場品嚐，讓整個會場瀰漫香米特殊的芋頭香味。
