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進入貓熊愛上箭竹和黃金竹
2009/01/26 06:00
〔記者邱紹雯／台北報導〕兩隻加起來超過兩百公斤的大貓熊來台灣一星期後改吃台灣竹，如今已經完全適應，動物園每天菜單上最少會輪流搭配四種不同的竹子。團團、圓圓目前最愛的是箭竹和黃金竹，也始終無法忘情家鄉味的川味窩窩頭。
團團、圓圓隨行帶來的中國水竹已經吃完，從元旦開始全面改吃台灣竹。動物園表示，對竹子品質相當挑剔的團團、圓圓在試吃了十多種台灣竹子後，最喜歡的是箭竹與黃金竹，每回都一定吃光光。另外，桂竹、麻竹、唐竹、綠竹等六種竹子也反應不錯，園方每餐最少選擇四種竹子交替搭配，變換口味，碰上竹筍盛產季節，也會提供少量鮮筍。
動物園每天也會提供窩窩頭、紅蘿蔔、蘋果進行動物訓練及營養補充，窩窩頭是菜單上唯一保有「家鄉味」的食物，也是團團、圓圓最愛的零嘴。
窩窩頭糖分較高，園方原本計畫改以美國進口的高纖餅乾取代窩窩頭，但團團、圓圓還無法接受。
窩窩頭源自四川相同的配方與製作方式，包括竹粉、黃豆粉、玉米粉、米粉、糖、鈣、食鹽、雞蛋等，先將所有的材料都用攪拌機混合後，再加入熱水攪拌均勻，捏成像拳頭般大小，約四百公克重的窩窩頭，飼養員每星期製作兩次，每次準備約十公斤的份量。
