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進入保存期90天 紐國乳品擬標長效「鮮」乳惹議／衛福部預告修正 酪農業者主張標「長效乳」區隔
明年紐西蘭液態乳零關稅壓境，業者憂心將嚴重衝擊台灣酪農產業。 （記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔、楊媛婷／台北報導〕紐西蘭液態乳明年起將可零關稅賣到台灣，鮮乳保存期限可達九十天，是國產鮮乳的六倍，為避免消費者混淆，酪農希望進口牛乳標示「長效乳」，但衛福部食藥署採納農業部建議，擬標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」，業者認為不該有「鮮」字，痛批食藥署幫外國乳業屠殺台灣酪農，醞釀北上抗議。
衛福部食藥署昨天預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案，標示名稱引發酪農不滿；食藥署食品組副組長鄭維智解釋，四大修正重點包括「新增延長保存期限鮮乳品名標示、產品字體大小應依體積調整、乳脂肪或乳糖調整應清楚標示、擴大規範對象」。
此外，乳品或經過乳脂肪或乳糖調整，例如市售常見的全脂、脫脂、低乳糖、無乳糖產品，建議應於品名或外包裝明顯處標示「乳脂肪經調整」、「乳糖經調整」等字樣；草案也要求嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰兒配方食品，乳含量五○％以上才可以標示為「乳粉」。
農業部建議優先命名長效乳
台灣牛乳年產量約四十八萬噸，主產區在台南，對於紐國液態乳壓境，農業部日前曾向食藥署建議「長效乳」或「長效鮮乳」的名稱標示，希望以「長效乳」為主，酪農產業界則主張應用「長效乳」。
中華民國乳業協會秘書長方清泉直言，這類進口乳品只要使用「鮮奶」或「鮮乳」字眼，都容易讓消費者誤認等同「台灣鮮乳」，等同打開大門讓國外乳品長驅直入，政策嚴重錯誤。
中華民國酪農協會常務理事黃國賓直言：「不知道食藥署官員在想什麼？」他認為，進口乳若標示為「長效鮮乳」，國內鮮乳豈不是所謂「短效鮮乳」？容易誤導國外品質比國產更好。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示，農業部曾建議食藥署對進口效期較長的乳品名稱應以「長效乳」優先考慮。對食藥署預告的名稱引發酪農與乳業界譁然，李宜謙表示，支持產業有不同看法，也尊重產業向食藥署表達不同的意見。
預告期60天 廣蒐各界意見
食藥署副署長林金富說，農業部建議，針對效期較長的鮮乳可標示為「長效乳」或「長效鮮乳」以利區別，預告期六十天，將廣蒐各界意見作為新規參考。預計明年七月一日實施。
