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進入咖啡示範競標 嘉縣包辦前6名
豆御香藝伎莊園在「台灣卓越盃咖啡示範競標」COE賽事包辦前三名。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕二○二三年「台灣卓越盃咖啡示範競標」，七月由國際評審決選出二十個名次，嘉義縣業者拿下十八個名次，並包辦前六名；縣府昨舉行VIP咖啡分享會，邀請十二位獲獎咖啡莊園業者現場沖泡自家頂級咖啡，縣長翁章梁稱讚，嘉義縣咖啡已是國際認證的「世界第一等」。
決選20個名次 嘉縣業者獲18個
台灣卓越盃咖啡示範競標賽事由資深國際主審來台把關，以嚴謹標準選出入圍咖啡，再由國際評審團來台決選，得獎咖啡須通過七十六次杯測考驗。
翁章梁說，嘉義縣十二個莊園拿下十八個名次，其中豆御香藝伎莊園獲得一、二、三、六、八名五個大獎，前三名分數依序為九十．八六、九十．六七與九十．五三，分數極高。
豆御香藝伎莊園包辦前三名
翁章梁表示，豆御香業者曾福森認為嘉義縣土壤、氣候適合培育高品質咖啡，因而從台南市東山區前來嘉義縣種咖啡，咖啡品質六成決定於產地、三成烘培與一成沖泡，歡迎全國咖啡耕作者到嘉義縣找地種植。
嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪指出，獲獎咖啡幾乎都在大阿里山區，讓阿里山咖啡名聲更響亮，比賽成績優異歸功於業者們苦心研究種植及烘焙方式，加上縣府農業處舉辦培訓課程，幫助業者持續精進。
嘉義縣府舉辦「世界風味在嘉義VIP分享會」邀請國際競標獲獎者共聚一堂。（記者蔡宗勳攝）
