愛文樹當盆栽照顧 莊賢隆評鑑獲特等
2023/07/04 05:30
〔記者吳俊鋒/台南報導〕南市愛文芒果評鑑大賽成績揭曉,由楠西區農民莊賢隆拿下第一名的特等獎,他樂於分享栽培訣竅,以照顧園藝盆栽的方式進行田間管理,每年至少修剪枝葉四次,細心呵護下種出好品質,成功奪冠。
頒獎典禮昨天在玉井區舉行,市長黃偉哲表揚榮獲特等、頭等、優等、良等的十四位得獎者。
首獎的莊賢隆為楠西區農會果樹產銷第廿二班,從小就幫忙家裡的田間工作,他跟著長輩種芒果,依據經驗發展出獨到的栽培技能,每年都會修剪愛文樹四次以上,也將「捨得」的概念具體落實,加倍疏果,每株只保留五十顆,僅是多數農民的一半,讓養分可以更集中,有效提升風味,在評鑑比賽中的甜度項目,贏得滿分。