乾旱增甜度 學甲西瓜節6日登場
2023/05/04 05:30
〔記者楊金城/學甲報導〕學甲西瓜節六日將在華宗公園登場,碰上大旱,西瓜個頭縮水,平均一顆重約廿至廿五台斤,但甜度提高,收成率七成,也是近幾年最好。
個頭縮水 收成率7成近年最好
學甲區長張明寶說,學甲西瓜好吃的關鍵在鹽分地帶種植,汁多味美,向來是市場搶手貨,舉辦學甲西瓜節不只促銷西瓜,也在行銷包括虱目魚在內的學甲特色農產品,因乾旱,西瓜甜度平均十四度以上。
一年一度的學甲西瓜產業文化節,公所推出西瓜樂派對邀請社區展演音樂、舞蹈、舉辦西瓜棋少年棋王爭霸賽、西瓜香皂DIY、西瓜綿DIY、學甲西瓜展售,並表揚學甲區模範母親。
學甲西瓜節的西瓜評鑑,選拔「學甲西瓜王」,也有西瓜免費品嘗,張明寶昨前往頂洲瓜田巡視西瓜採收,學甲警分局早在上月下旬啟動護瓜專案加強夜間巡邏瓜田,保護瓜農的心血。
西瓜樂派對 展演音樂、舞蹈
學甲西瓜產地在頂洲八掌溪畔,因鹽地栽種,栽種技術好,頂洲西瓜的名號響亮,但因農村缺工,種植面積近年在二、三十公頃上下。頂洲當地第四代瓜農郭茂永、莊曉琳夫婦,和兄長郭茂生、蔡瓊蕙夫婦經營永琳農園,就種植近十公頃西瓜,兩兄弟夫婦先後包辦前年、去年學甲西瓜評鑑冠、亞軍,種瓜功夫了得。
學甲西瓜是在一月間種植,約四月下旬開始採收,一分地種植二百株瓜苗,一株瓜苗只會留一顆西瓜生長,才會長得大又甜,往年可重達三、四十台斤重,今年受乾旱影響生長。郭茂永說,海水漲潮可直抵八掌溪頂洲段,因為乾旱,八掌溪上游未下雨,又無淡水補充,只能趁退潮時抽取溪水、地下水補充灌溉瓜田,以致影響西瓜成長,個頭、重量縮水。