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進入屏東》穩住檸檬價格 九如農會雙管齊下
屏東縣是全台檸檬最大產地。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東檸檬種植面積1887公頃，約占全國66％，高樹鄉396公頃最多、九如鄉306公頃居次，目前並非盛產期，但產地價格從2週前1斤30元下滑到本週1斤21元；為平穩價格，九如鄉農會除緊急推出檸檬黑糖膏等新產品，並向農委會爭取設置冷鏈系統。
爭取設置冷鏈系統
九如鄉農會總幹事龔泰文說，檸檬產季集中夏天，最近價格波動起伏大，為避免去年生產過剩重演，農會已向中央爭取經費，利用農會的舊倉庫，打造自動化的冷鏈設備，總經費約5千萬元，可存放約300噸檸檬鮮果，在產量較多時收購鮮果，加以冷藏，等到價格平穩後再供貨到市場，預計可持續一整年。
推檸檬黑糖膏新品
為分流市場，九如鄉農會同步研發檸檬加工產品，去年收購4千斤有機檸檬，製成檸檬潤喉枇杷膏、檸檬葡萄糖胺，提升附加價值，今年推出新產品「檸檬黑糖膏」，去掉檸檬顆粒後研磨加入黑糖煉製，一罐重約280公克，需10到20顆檸檬熬製，新產品昨天發表。
屏東縣青檸運銷合作社理事主席莊瑞貞認為，近來價格起伏，主要是受氣候影響，因遲不下雨，檸檬長不大，近期市場出現次級品價格跟Ａ級品價差不大的現象，將持續觀察。
屏東縣九如鄉農會昨天推出新產品「檸檬黑糖膏」。（記者羅欣貞攝）
