「竹塘飄香米」 契作面積8年增15倍
2020/12/07 05:30
〔記者陳冠備/彰化報導〕今年初受疫情影響,國人在家用餐比率大增,彰化縣竹塘鄉推廣種植台中194號米成為搶手貨,提早了3個月賣完。竹塘鄉農會總幹事詹光信表示,8年前契作只有2公頃,目前已有30公頃,在廣受歡迎下,希望能繼續推動,找回「吃米」的顧客。
竹塘鄉境內緊鄰濁水溪畔,稻米品質極佳,連續10年蟬聯全國十大經典好米,4年前農會推廣契作種植台中194號飄香米,今年一期稻作收成約17萬多公斤,結果在4月間就被搶購一空。
昨天竹塘鄉農會舉辦「竹塘魅力米鄉,找回吃米的人」活動,詹光信表示,竹塘農會輔導當地稻農種植台中194號,打響「竹塘飄香米」品牌,最獲市場青睞,吸引不少農民加入契作。
竹塘鄉農會行銷部主任詹蕙如表示,台中194由台梗9號與印度香米之王「Basmati」雜交結合而成,米粒外型小而細長,有梗米的Q彈、軟黏,也有香米獨有的七葉蘭香,讓消費者留下深刻印象,甚至吃上癮,所以還被形容成「稻米界的鴉片」。