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進入「銘哲行」竄改食品有效期限 高市衛生局罰4萬
高雄市衛生局開罰銘哲行4萬元。（資料照，記者黃文鍠攝）
〔即時新聞／綜合報導〕南部頗負盛名的食品原料「銘哲行」在台南、高雄都有據點，涉嫌竄改食品有效期限，已有4人收押，高雄市衛生局今（23）天開罰4萬元。
「銘哲行」涉嫌以藥劑將過期食品或即將過期食品包裝上的有效期限抹去，重新打印有效期限牟取暴利，台南地檢署偵辦發現，業者以此方式牟利已逾五年，供貨對象包括五星級飯店、知名餐廳、KTV以及學校，南檢黑金組多名檢察官前日在台南及高雄同步搜索，在台南查獲酸奶油DAISY、家樂氏coco格格脆CHEX玉米片、韓式泡菜等食品；另外在高雄則查獲花生、黑芝麻、白芝麻等食品，並傳喚17人到案，訊後4人收押，3人交保。
高雄市衛生局今天清查「銘哲行」供貨下游商家，其中一家KTV已將當初的進貨下架，準備退貨，其他家食材都符合有效期限規定。
