雞牛風波 速食業者:未受影響
2012/03/14 21:36
〔即時新聞/綜合報導〕因禽流感風波,全台養雞戶怨聲連連。但速食業者似乎不受影響,台灣速食業龍頭麥當勞、摩斯、肯德基發言人受訪時均表示,業績未受影響,且陸續有推出與雞相關的食品。
在肉品均被外界質疑的情況下,台灣速食業者使用的雞大多都是本土雞,牛肉來源則從紐澳進口的居多,摩斯漢堡公關黃小姐表示,這波疫情尚未波及銷售,也未有民眾反映對食品的疑慮。
麥當勞總公司也表示,牛肉來源皆固定進口澳洲,雞肉則是本土雞及外國進口,雖曾接獲民眾電話,但不超過五通。
至於以「雞」為賣點的肯德基,總公司則表示,雞均附上合格證明,不受影響。因此,肯德基沒打算要漲價,麥當勞也是。目前僅「頂呱呱」於12日漲價,漲幅約5%。
中華民國養雞協會理事長王錦田解釋,速食業者未受影響,主因為速食業者90%均採用白肉雞,而非土雞,且賣出食品皆為熟食,影響較不明顯。