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進入酪農反對長效鮮乳命名指扼殺產業 食藥署：蒐集意見後再研究
民進黨立委陳亭妃（左起）、蔡易餘及鍾佳濱等人，今（12）日陪同國內酪農團體，在立法院舉行『抗議衛福部預告「長效鮮乳」混淆「鮮乳」剝奪生存權』座談會。（記者叢昌瑾攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕衛福部食藥署日前預告草案，未來這類效期達30天以上的乳品擬名為長效鮮乳等，「鮮乳」名稱引酪農界譁然，民進黨立委陳亭妃、蔡易餘、鍾佳濱今（12日）舉行產官座談會，和酪農一同強力要求進口乳名稱不可有「鮮」字，效期在14天以下者才可用鮮乳，食藥署允諾會再把意見帶回研議。
因應台紐經濟合作協定將於明年全面生效，紐國液態乳將可0關稅輸入我國，原本每公斤紐國液態乳14元的關稅降為0元，將衝擊我國酪農產業，因我國的生乳主要都製為鮮乳，義美衛星牧場聯誼會長楊梅貴表示，台灣生產的鮮乳從乳牛榨乳到餐桌不到24小時，保證「尚青」，食藥署進口鮮乳名稱讓業界質疑食藥署是否挺進口乳、挺國外乳品業者，更抹滅國內產業60年來的努力。
鍾佳濱指食藥署的命名不當，他舉例若蔡易餘是帥哥，比蔡易餘年長的他難道是「長效帥哥」，認為食藥署命名缺乏文學素養，就科學領域而言，也可看到日本、美國對於這類乳品的原文，也不會採用鮮乳，如美國是用ESL Milk，同樣使用漢字的日本則稱為牛乳。
中興大學獸醫系教授、中華民國乳業協會常務監事莊士德指出，所謂的效期30天以上的進口鮮乳歐美名是「ESL Milk」，英翻中就是延長保存期限乳，如果要為了對接國際，這類乳品除名為長效乳外，也可名為延期乳，更能讓國人掌握原意，他也進一步指出，國家CAS對於鮮乳有嚴格定義，包含必須使用生乳為原料，殺菌後不管包裝填充與運送都要全程在低溫4度以下進行，而以進口ESL乳來說，並不可能全程都在4度以下的冷鏈進行，光這點就不符合CNS3056對鮮乳的規範。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示，為加強識別，鮮乳標籤將會加上台灣2字，可讓民眾更清楚辨別，另外進口乳名稱的部分，今年2月、3月農業部有找專家討論，當時專家提供2個名稱方案，1個是長效鮮乳，另1個是長效乳，農業部發公文給食藥署時將兩個名稱都附上，但有強調建議優先採用長效乳命名。
食藥署副署長林金富表示，名稱還在60天的預告期中，會將意見帶回來研究，並稱都是依法行政，也不會有任何產業輔導的觀念，一切都以食安法為主。
酪農協會、乳業協會與相關業者反對食藥署日前預告進口鮮乳改名為長効鮮乳草案，立委陳亭妃、蔡易餘召開座談會讓業者和食藥署、農業部直接溝通。（記者楊媛婷攝）
