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進入寶林中毒案》基隆營養午餐暫停吃粄條 北市不跟進
寶林茶室食安風暴延燒，北市教育局表示目前不會宣布學校營養午餐停用粿條食材。（記者甘孟霖攝）
〔記者甘孟霖／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」食安風暴延燒，基隆市政府宣布轄下學校於4月份自主暫停使用粄條類食材。對此，台北市教育局表示目前不會跟進相關措施，將發文提醒各級學校嬰對業者重申食材保存嬰合乎規定，學校也應不定期抽查。
「寶林茶室」案件當中，多數受害者都吃了粿條或是河粉，衛福部公告2死者身上驗出米酵菌酸，食材來源可能為澱粉製品，為此基隆市政府宣布，4月份營養午餐暫停使用粄條類食材（粄條、粿仔條、年糕）。
對此，台北市教育局回應，目前不跟進相關政策。根據目前資訊，可能是保存過程不當，因而出現致命的米酵菌酸，教育局將發文提醒各級學校，應對午餐業者重申，所有食材保存都要依照食品衛生管理法規定，同時學校也應進行不定期抽查。
