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進入寶林中毒案》基隆學校4月停用粄條類料理 新北未跟進
北市信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」，發生顧客食物中毒不治，店內掛出消毒停業的告示牌。（資料照）
〔記者黃子暘／新北報導〕台北市寶林茶室疑似食品中毒案風暴持續擴大中，基隆市學校開第一槍，宣布4月起午餐自主暫停使用粄條類料理。新北市教育局稍早前表示，在確保食品安全及營養均衡原則前提下，教育局尊重學校及業者食材選擇。
新北市教育局指出，市府已函文提醒各校注意餐食製備及食材保存，預防食品中毒，並遵從要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、不要食用不明動植物的「五要二不原則」，同時加強向師生衛教宣導，在確保食品安全、營養均衡原則前提下，教育局尊重學校及業者食材選擇。
