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王必勝還原「審慎評估」說法 曝桃園也有疑似案例但極快排除

衛福部次長王必勝表示,之前就提醒台中市政府抽驗發現異常要審慎評估,他7日晚間透露,其實桃園市6日也有一件疑似抽驗異常狀況,但中央和地方合作,就很快排除。(資料照)

衛福部次長王必勝表示,之前就提醒台中市政府抽驗發現異常要審慎評估,他7日晚間透露,其實桃園市6日也有一件疑似抽驗異常狀況,但中央和地方合作,就很快排除。(資料照)

2024/02/08 06:01

首次上稿 02/07 22:37
更新時間 02/08 06:01

〔記者吳亮儀/台北報導〕台中市食安處在本月2日才公布一件台糖的梅花豬肉有極微量的瘦肉精西布特羅,但同批號和其它豬肉商品通通未檢出,衛福部次長王必勝日前提醒台中市政府要審慎評估,他7日晚間再度說明,也曝光其實6日桃園市也有一件疑似抽驗異常狀況,但中央和地方政府合作,就很快排除。

王必勝指出,2日下午食藥署收到台中市政府通知「梅花豬肉驗出西布特羅0.002ppm」,當時食藥署立即提醒,這物質沒有被檢出過,且濃度接近極限值,應審慎處理,但沒多久台中市就發布驗出的新聞稿。

王必勝說,當時以為台中是剛驗出就發佈,所以當晚記者會我還是提醒台中要審慎處理,並請媒體問一下台中為何如此急著發佈,因為依過去的經驗,地方遇到特別的個案都會跟食藥署至少討論一下,需要時也會送來複驗確認。

王必勝說,隨著後續資訊的揭露,才知道台中已經自己悶著頭處理這檢體兩個多禮拜了,期間還檢驗了22次之多,「我無法理解的是,如果真的像他們所說的這麼重視食安,都要從嚴從急,不是應該驗出馬上就發布嗎?就算覺得沒把握要自己複驗也應該再驗一兩次」。

王必勝指出,根據台中揭露的資訊,第一次驗出0.018ppm,隨後再驗出兩次0.002ppm,光是這樣的差異,如果沒有把握,難道不該跟食藥署討論一下,同時也把檢體給食藥署或其他合格檢驗單位複驗一下嗎?處理後可以一起發佈,畢竟這是特殊的個案。

王必勝說,事實是台中就這樣「為求慎重」,從1月15日搞到2月2日,比法定讓廠商申請複驗的15天還久,這期間共驗了22次之多,把整盒肉驗到剩下最後一點,等公佈後才送食藥署複驗,這時已是台中拿到檢體後20天了,同時,這盒問題肉已經不復存在世上了,日後要再調查也沒有檢體了。

王必勝也舉例,就在6日下午,桃園檢驗單位也發現抽驗疑似異常狀況,當下即刻通知食藥署,並將檢體送食藥署複驗,他馬上指示食藥署儘速處理、回覆桃園市,該怎麼辦就怎麼辦,在幾小時後雙方確認為陰性,沒有異常,「中央與地方合作為人民把關食安應該是這樣吧,也減少不必要的社會擾動」。

王必勝說,他在6日晚間告知食藥署要「秉持專業,維護檢驗品質,該怎樣做就怎樣做,不要受任何外界干擾」,對食藥署國家實驗室有充足的信心,地方委託食藥署複驗,不需派員來監督錄影存證,而食藥署派員台中是受台中邀請。

王必勝強調,隨著全國各地數百件的檢驗陸續出爐呈現陰性,指出其實這件事從一開始就沒有改變過,就是一個檢體出問題,是單一事件,不能排除檢體的污染,「先前在FB指出的5個事實,現在仍然是事實」。

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