為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

南投稽查外送平台及輕食料理 1件未符規定

南投縣衛生局人員針對外送人員外送箱及個人衛生進行專案稽查。(南投縣衛生局提供)

南投縣衛生局人員針對外送人員外送箱及個人衛生進行專案稽查。(南投縣衛生局提供)

2023/11/24 08:12

〔記者張協昇/南投報導〕南投縣政府衛生局近日執行輕食料理及美食外送平台專案稽查,抽檢8位外送人員外送箱及個人衛生皆符合規定,惟抽驗咖啡、漢堡、吐司、炒麵、沙拉、便當等26件自製熟食食品,檢驗沙門氏桿菌、腸桿菌科、單核球增多李斯特菌、金黃色葡萄球菌等項目,其中1件未符合規定,經限期改善後再次抽驗已符合規定。

另稽查22家業者設施環境,有6家出現分裝食材未標示、從業人員未依規定完成健康檢查等環境缺失,經限期改正也已改善完成。

南投縣衛生局表示,外送員們除了要注意行車安全外,也要維持個人良好衛生習慣,在工作期間衣著應乾淨整潔,手部要經常清潔消毒,外送箱內設置隔板或杯架,區分冷、熱食以避免交叉污染及防止食品溫度驟變變質。外送前、後應清潔消毒外送箱並保持清潔,另提醒生病或身體不適時,暫停從事外送服務,衛生局將持續不定期進行相關業者稽查,以維護民眾飲食衛生安全。

此外,食品業者應落實自主管理,符合規定食品業者應辦理食品業者登錄、投保產品責任險、相關文件應妥善保存備查,餐飲場所及外送平台登錄豬肉、牛肉原料原產地、日本食品、重組肉等標示資訊應確實,以免違反規定受罰。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣衛生局服務專線049-2231994。

南投縣衛生局稽查販售輕食料理業者,確保符合衛生規定。(南投縣衛生局提供)

南投縣衛生局稽查販售輕食料理業者,確保符合衛生規定。(南投縣衛生局提供)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

相關新聞
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。