離開
進入重陽敬老義廚活動 台灣公益廚師協會首度跨海抵澎湖
老人之家主任莊華州（中比讚者）頒贈感謝狀，感謝台灣公益廚師協會。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕九九重陽節敬老崇孝義廚列車，首度開抵澎湖，台灣公益廚師協會聯手福朋喜來登、澎澄飯店，前進衛生福利部澎湖老人之家，準備130盒營養又美味的五星級餐盒，讓老人之家院民及日照學員，透過味蕾感受各界匯集的愛心，歡度九九重陽佳節。
由台灣公益廚師協會理事長張宇騏領軍，由台灣本島率領25位成員，搭乘義廚列車首度抵澎，在衛生福利部澎湖老人之家，推行敬老崇孝義廚活動，邀請福朋喜來登主廚葉尚廣掌勺，讓院區感受不一樣的九九重陽佳節團圓氣氛，希望藉由每次活動讓社會每個角落都能看到協會的用心關懷，照顧院區更是不遺餘力。
此次菜單由主廚葉尚廣親自操刀設計，更讓活動增添新創意。也希望更多人看見台灣公益廚師協會，讓社會溫暖，一起努力。菜單包括沙拉、花椰菜、蘿蔔泡菜、丁香魚、滷蛋、雞腿、火龍果、烤蛋塔、養生雞湯、排骨等11種菜色，營養又美味。
張宇騏表示，台灣公益廚師協會成立4年以來，舉行百場次義廚活動，此次首度跨海抵澎，在重陽節為衛福部澎湖老人之家院民服務，以九宮格餐盒擺置菜色，象徵著長長久久，祝福每位院民都能快樂甲百歲。老人之家主任莊華州表示，感謝公益廚師協會行善義舉，代表老人之家頒贈感謝狀。
衛生福利部澎湖老人之家，院民快樂享用義廚列車帶來的美味佳餚。（記者劉禹慶攝）
九宮格菜色餐盒，象徵九九重陽幸福久久。（記者劉禹慶攝）
台灣公益廚師協會跨海行善，由福朋主廚葉尚廣設計九宮格菜色餐盒。（記者劉禹慶攝）
